石巻産大麦の香煎（こうせん）と石巻産小麦（夏黄金）を配合した風味豊かなうどん。
のどごしが良く、ほんのりとした甘さとモチモチとした食感が特徴。
スープにもこだわり香煎の香りを消さないよう、薄味のオリジナルサバだしスープを使用。

●内容量
　　360ｇ(めん120ｇ×2、つゆ50ｇ×2)

●賞味期限
　　製造日より10日間

●保存方法
　　要冷蔵（10℃以下）

●配送方法
　　冷蔵配送

●サイズ(WDH)
　　14cm x 5cm x 15cm

●原材料

・めん／小麦粉(国内製造)、麦こがし、小麦たん白、食塩/酒精
・つゆ／しょうゆ(国内製造)、砂糖、さばエキス、昆布エキス、カツオ節エキス、酵母エキス